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行业动态
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行业动态丨南京糖酒会 | 为何在餐饮渠道中,酒企愿意提供比商超零售低10%的终端价?
2024-10-21 09:11:17 -
作为酒水出场频次最高的消费场景之一,餐饮店无疑是酒企拉动销量、提高开瓶率的重要场所。过去,囿于中间环节带来的附加成本,酒水在餐饮终端的价格往往高于零售端,也正因如此,多数消费者养成了自带酒水的习惯。这不仅给消费者带来了诸多不便,也收缩了餐饮店的利润来源,并对酒企的动销造成了不利影响。在此之下,如何实
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行业动态丨南京糖酒会 | 卫龙海外拓展受阻,推广“中国味”挑战重重
2024-10-18 10:14:27 -
近日有消息称,卫龙亲嘴烧产品因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),超43公斤的在日本被召回。10月16日,卫龙回应媒体称,系国家间标准不一样,产品符合中国标准,安全合规,消费者可放心食用。对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题,卫龙表示按照日本标准调整配方就可以。据了解,TBHQ是一种油溶性抗氧化
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行业动态丨南京糖酒会 | 苏酒之源,宿迁何以傲立酒林?
2024-10-18 09:48:24 -
江苏,经济大省,以占全国1.1%的国土面积,创造了超过10%的经济总量。同时,江苏还是全国唯一同时拥有大江大河大湖大海的省份,水域面积占全省国土面积的16.9%,居全国之首,是名副其实的水乡。“水”,可以说是江苏的文化底色.......在淮水之阳,有这样一座城市,坐拥“三河两湖一湿地”的自然生态水系,水域面积达2367平方
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行业动态丨南京糖酒会 | 探索世界名酒价值底蕴,解读“中国酒王”五粮液的荣耀之路
2024-10-16 10:30:27 -
近年来,白酒行业马太效应加剧,“强集中、强分化”的市场竞争特点持续显化。在这一趋势下,名酒的行业话语权愈发稳固,名酒的价值进一步凸显,名酒更加受到业内外的关注。基于此,一个问题随之而来:名酒,为何能成为“名酒”?名酒,又为何能随时代熠熠生辉?带着对这一问题的思考,10月10日,由中国酒业协会主办、以“何
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行业动态丨南京糖酒会 | 国缘2049荣耀登场,定义中度酒新标准,共绘发展新蓝图
2024-10-14 13:19:33 -
10月10日,“以未来 敬未来”中国新派高端浓香·国缘2049新品发布会在上海举行。会上,今世缘战略新品——“国缘2049”重磅发布,并打出了“中国新派高端浓香”的旗帜。以大浓香品类重新定义高端浓香,以新派高端浓香重新定义传统高端浓香,在中度酒领域,今世缘持续聚焦,以创新引领者的姿态,通过“优势富集效应”锻造“中
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行业动态丨南京糖酒会 | 特香型白酒标准化新突破:四特酒品质升级引领行业突围
2024-10-09 08:30:34 -
在白酒的十二种香型中,浓、酱、清“三分天下”,市场份额能占到约90%,剩下的九种香型几乎都是“划地为营”,有着各自的主要销售区域和长期受众群体。近年来,在行业“强集中”“强分化”的发展趋势下,这些非大众香型或多或少面临一定的增长压力。对于它们来说,如何在市场中站稳脚跟,守住自己的话语权?酒食新消费注意到
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行业动态丨南京糖酒会 | 董宇辉呼吁理性看待食品添加剂,为何却引发骂声?
2024-09-30 09:21:01 -
食品添加剂的话题,并不新鲜。但9月28日,话题“董宇辉建议不要妖魔化食品添加剂”冲上热搜,引发争议。董宇辉说了啥?董宇辉近期在谈及食品添加剂时表示,第一大量添加剂只要在国标范围内,其实就没啥;第二,不能妖魔化它,如果没有添加剂,可能食物的保存运输就不会这么方便;第三,很多东西要疯狂吃才有一点伤害,没必要
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行业动态丨南京糖酒会 | 深化国际化步伐,五粮液全力拓宽国际影响力与“朋友圈”
2024-09-29 09:28:47 -
9月16日-25日,2024年五粮液“和美全球行”系列活动先后走进意大利、奥地利、法国等欧洲国家。在此之前,五粮液才结束了马来西亚、泰国的东南亚之旅。半个多月,足迹横跨两洲五国,五粮液再次在海外掀起了“和美风潮”。酒食新消费注意到,五粮液在加速链接世界的同时,不仅重视足下丈量土地的广度,也关注每个脚印“留痕”
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行业动态丨南京糖酒会 | 荔枝庄园酒业:匠心独运,以荔香酒韵诠释家乡风情
2024-09-28 09:46:02 -
荔枝,一种原产于中国的水果,自古以来就深受人们喜爱。宋代文豪苏轼曾在《惠州一绝·食荔枝》中发出“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的感叹。千年后的今天,坐落于此的广东省惠州市的博罗县,正是名扬海外的“罗浮山荔枝”的故乡。走进博罗县观音阁镇,山峦叠翠、碧水环绕、荔枝成林,优越的自然环境和原料供给,使得这
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