近日，CNWFF2025第十五届中国（南京）国际糖酒食品交易会（以下简称第十五届南京糖酒会）已官宣定档，将于2025年8月29-31日在南京国际展览中心举办。据大会组委会介绍，今年档期时间向后调整是因为充分考虑展商和专业观众对炎热天气的反馈，故将展期向后调整。回顾今年8月份圆满闭幕的第十四届南京糖酒会，三天展期，满馆呈

港股葡萄酒上市公司通天酒业就近日公司7名董事及联席公司秘书集体辞职一事进一步做出回应。12月3日，通天酒业发布公告，公告指出：数名董事因与现任董事会存在分歧而辞职，主要指控包括董事会对公司核心业务及运营缺乏了解、缺乏参与葡萄酒生产及销售的知识和热情、内部频繁发生冲突与分歧妨碍决策等。在此次公告中，通天酒

2024年，注定要在汾酒历史上留下浓墨重彩的一笔。前三季度，汾酒以313亿元的营收跻身行业TOP3，改写行业新格局。截至10月，汾酒整体已完成去年全年营收（注：去年汾酒营收为319亿元）。在上市30周年之际，汾酒顺利完成了其“三分天下有其一”的阶段性复兴目标。在此背景下，12月2日，2024汾酒全球经销商大会在山西潇河国际会

CNWFF2025第十五届中国（南京）国际糖酒食品交易会（以下简称第十五届南京糖酒会）将于2025年8月29-31日在南京国际展览中心举办。南京糖酒会自2016年举办以来，至今已连续成功举办十四届。展会在规格、展览面积、展品范围、展商数量、专业观众质量、行业贡献度等方面不断寻求新突破，已成长为酒食行业商贸对接、展览展示、对

白酒行业在变革中不断前进，白酒标准化工作同样蹄疾步稳，持续迈上新台阶。近日，由全国白酒标准化技术委员会主办、洋河股份承办的白酒标准国际化交流会暨《白酒质量通则》国家标准起草工作会议在酒都宿迁举办。来自全国各大名优酒企业、科研院所、检测机构、高校等起草工作组单位代表齐聚一堂，共谋白酒标准国际化创新路径

11月3日，抖音博主、打假网红“松哥打虎”发布视频称，良品铺子的两款产品有配料表造假嫌疑：一是在良品铺子的一款藕粉中检测出了木薯粉成分；二是在良品铺子酸辣粉里没有检测出红薯、木薯、马铃薯成分，并表示已于10月30日向武汉市场监督管理局金银湖所举报。次日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报，表示已立案调查，

10月28日晚间,舍得酒业披露了2024年第三季度报告。报告显示，今年1-9月，舍得酒业实现营业收入44.60亿元，归属于上市公司股东的净利润6.69亿元。尽管在宏观经济放缓，行业处于深度调整期的大背景下，其业绩有所下降，但酒食新消费在研读报告后发现，舍得酒业仍通过自身主动调整和战略规划向外界释放出积极信号。可以看到，一

近日，以“卓越科学，创新致成”为主题的2024世界顶尖科学家论坛在上海召开。会场大厅内，一家酒企盛装亮相，其精心布置的展台前，咖啡的浓郁与美酒的醇厚交织飘香，吸引了众多参会者纷纷驻足品鉴。世界级科技盛会上为何会出现一家传统行当的企业，这家酒企又与科技、创新之间有着怎样的关联？酒食新消费了解到，此次亮相的

本月，食品添加剂“脱氢乙酸钠”持续引发强烈关注，社交平台有关避雷添加“脱氢乙酸钠”食品品牌的贴子更是层出不穷。“脱氢乙酸钠”缘何让网友们如此反感、恐慌？事情还要从上月的一则新闻说起。有消息称，中国出口至韩国的18批次月饼被拒收，究其原因，则是这些月饼中添加有韩国禁止使用的“脱氢乙酸钠”。另有网友表示，