11月3日，抖音博主、打假网红“松哥打虎”发布视频称，良品铺子的两款产品有配料表造假嫌疑：一是在良品铺子的一款藕粉中检测出了木薯粉成分；二是在良品铺子酸辣粉里没有检测出红薯、木薯、马铃薯成分，并表示已于10月30日向武汉市场监督管理局金银湖所举报。

次日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报，表示已立案调查，并将依法依规处置。

该消息一出，在社交媒体上引发强烈讨论，大量网友涌入良品铺子直播间质问该事件是否属实，目前多个相关直播间关闭评论，店铺内也已搜不到相关产品。

11月4日，良品铺子对该事件作出公开回应，其官方微博发布的《声明》表示，经初步排查，相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中，各项指标均合格。2024年11月4日，公司向市场监管部门提请，就此次事项即刻立案调查。公司将对调查工作做好配合，相关结果会第一时间向社会公布。

值得一提的是，此次事件中与“松哥打虎”一同拍摄视频的还有另一位打假博主“赏金猎人 灰烬”，而这位博主刚在几个月前参与曝光了有2000多万粉丝的大网红“东北雨姐”所售红薯粉条造假。

“‘东北雨姐’红薯粉条造假”事件曾轰动一时，“东北雨姐”被央视三次点名，霸占央视新闻频道整整20分钟。虽然该事件最终以所售红薯粉条生产企业被罚671.76万元告终，但伴随着“东北雨姐”拍摄场地人去楼空，消费者对“配料表造假”的抵制情绪也攀至新高峰。

而这一情绪也顺延到了此次事件中，可以看到，尽管此次配料表事件尚未盖棺定论，但当前舆论已然呈现“一边倒”状态。

众所周知，多年来，良品铺子一直标榜自己“好原料”、“高品质”，致力于打造自身“高端零食”的品牌形象，多数消费者也正是看中了这一点，认为良品铺子的产品安全、可靠、吃着放心，才选择购买。

而该事件可以说与良品铺子长期以来营造的品牌形象严重背离，也正因如此，事件发生后，良品铺子面临着严峻的信任危机。

可以看到，在有关评论区，不少网友表达了自己对良品铺子的失望和不满，甚至有网友表示以后再也不会购买良品铺子的产品。

打假博主的一次曝光就能产生如此大的影响力，这也引发了对这样一个问题的思考：打假博主们所说的就一定属实吗，他们究竟能否被视为“正义的化身”？

一个事实是，自去年以来，多名职业打假人已陷入“钓鱼式打假”的争议中，不少打假网红“走红”后也存在直播带货所售产品与描述不符的情况。

酒食新消费了解到，此次事件的当事人“松哥打虎”，也曾在带货一款味精产品时有过“味精可以当瓜子嗑”的不实宣传的行为。

所以，究竟是打假博主“博眼球”牟利，还是良品铺子真的“配料表造假”，仍需要让子弹再飞一会儿。

但有一点毫无疑问，无论真假，食品质量舆情对食品饮料企业造成的伤害都难以弥合。消费者信任的大厦或许需要很多年的建造和维护，但倒塌却只在弹指之间。

良好的市场环境需要多方的共同维护，酒食新消费认为，食品饮料企业在产品质量上的自律、自觉是从业底线，必须要对得起消费者；而职业打假人也应当在“律人”的同时也“严于律己”，守住“讲事实”的底线；希望有关部门能在鼓励、支持消费者合理维权的同时，进一步规范、整顿不合理的职业打假行为，让正当经营的企业免受“无妄之灾”。