华爵杯奖项设立：

“华爵杯”是中国（南京）国际糖酒食品交易会（简称南京糖酒会）最高奖项，本届大会由中国酒类流通协会、江苏省商务厅、江苏省工商联合会指导、江苏省酒业行业协会、江苏省工商联酒类行业商会、中贸国际经济贸易发展促进中心联合主办，山东中贸江苏国际会展有限公司承办，安徽中贸展览有限公司、安徽华舜展览有限公司、山东中贸国际会展有限公司协办，组委会组成评委团，综合评审各大参展企业所产生的。

“华爵杯”“华”指华夏，华夏文明源远流长，上下五千年璀璨历史文化，“爵”为中国古代盛酒的器具，其造型优美别致、古朴典雅，更是古代祭祀的重器之一，后被人用于官位划分的后缀词，象征古老的东方民族传统文化。取“华爵”两字是对中华文化的致敬及对其传承的继承与弘扬。

“华爵杯”奖项包含内容：

“华爵杯”是中贸集团每年中国（南京）国际糖酒食品交易会设立的特别奖项，承上启下，综合评价来参加南京糖酒会的全国参展企业的综合实力与贡献。

“华爵杯”奖项囊括了六大部分：传统酒类、葡萄酒、食品、饮品、机械包装、调味品。