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酒企线上迷思:如何打破困局,迎接2025新挑战?

2024-12-30

作者:编辑

去年以来,受“极致性价比”等消费理念影响,大量白牌崛起,特别是以低价零食为代表的一系列快消产品,通过线上销售渠道快速杀进消费者视野。

与此同时,直播电商平台迅猛发展,酒类线上销量持续走高,在此之下,越来越多白牌酒企也纷纷选择将业务转移至线上,将电商作为销售的主要赛道。

的确,风口之下谁都想要“分一杯羹”。但事实上,并不是所有酒企都能“满载而归”,一两年过去更多的酒企反而只落得“一地鸡毛”。

这些被“线上困住”的酒企们应当何去何从?

01 线上卖酒”水土不服“,大批中小酒企正撤回线下

数据显示,2023年电商平台三巨头“猫狗拼”酒类销售额创下新高。

天猫平台1-11月的白酒销量累计约2500万,销售额累计310亿+;京东平台白酒的销量累计超过3900万,销售额为290亿+;拼多多的酒类市场规模也超300亿,约为331亿元。

此外,抖音直播酒类销售额为763.3亿元,白酒市场规模达514亿;快手的酒类消费规模达585亿左右,白酒销售额约410亿元。

这边线上数据“风景独好”,另一边非名牌酒企或者说白牌酒类产品却几乎都难以逃脱“起得快也死得快”的宿命。

如今,随着线上名酒的降维打击及平台流量成本水涨船高,越来越多中小酒企正“逃离”线上。

一个明显的感知是,中小酒企近两年的线上流量获取变得越发困难,投产由过去的1:10、1:20逐渐到如今的1:3、1:2,甚至不少酒企处于将近1:1的亏损状态。

一方面,由于线上也是存量竞争,这两年名酒开始发力线上,给中小酒企带来了巨大打击。

另一方面,平台也倾向于对名酒投流,因为名酒有着更高的转换率。

中小酒企想要获得流量推送就要投入更多成本,但遗憾的是,这些获客成本也在增加,并且是成倍增长,这无疑超出了大多中小酒企的承担能力。

实际上,由于产品的特殊属性,白牌或者中小品牌在白酒行业的生存空间相对狭小,选择线上平台也是为了寻找增量。

然而,随着红利期逐渐退去,即便是在直播电商平台沉淀多年的酒企也开始寻求新出路。

有市场调研数据显示,近九成的中小酒企表示线上渠道表现不如意,超六成品牌表示将淡化或者逃离线上渠道。

不少酒企的运营负责人表示,公司正将精力重心聚焦线下渠道。

02 线下渠道开拓困难,酒企如何高效招商?

值得一提的是,当初这些中小酒企选择布局线上,正是由于线下销售渠道难寻增量,如今重回线下,又该从何处下手?

我们认为,在目前酒业讲求“分清主次”、“重点培育”、“各个击破”的市场运作环境下,深耕某一市场多年的专业B2B展会,仍将是中小酒企重回线下,打通线下渠道网的关键。

特别是国内酒食消费高地山东、安徽、江苏市场,如果酒企能顺利打入,便意味着拥有良好的发展机会。

明年在以上这些区域有3大相关展会值得酒企关注:

◆ AFWE2025亚酒展暨第十九届山东酒博会

时间:2025年5月23-25日 地点:山东国际会展中心(济南市槐荫区)

众所周知,山东省作为全国酒类消费大省,历来是酒类品牌全国化扩张的必争之地。

AFWE亚洲名酒展暨中国(山东)国际酒业博览会(简称亚酒展暨山东酒博会)作为国内重要的酒类行业专业品牌展会,目前已立足山东省会济南市连续成功举办十八届(每年一届)。

重要价值平台。

有酒企负责人直言:“山东酒博会为公司北方市场的开拓带来了稳定客户源。”

值得注意的是,2025亚酒展暨第十九届山东酒博会将与ACE2025第三届亚洲餐饮展览会同期举办,通过立体整合展会资源,实现“酒+餐”渠道联动,有效帮助酒企获取新增量。

据了解,ACE亚餐展是由山东省贸促会与济南市政府重点引进的亚洲餐饮业巡回展,由世界排名前五的法国高美艾博展览集团主办。

ACE亚餐展以共享共赢,融合发展为主题,是链接餐饮产业上中下游产业链、引领餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作、健康发展的国际领先餐饮行业交流平台。

同时,2025亚酒展暨第十九届山东酒博会还将聚焦当前酒类行业发展现状、与新趋势,采取自主举办、联合举办、邀约举办等多种方式,与酒类相关商协会、行业媒体、智业机构、酒类公司等举办多场行业论坛、沙龙、对接会、推介会等活动,为酒企带来更多交流学习、对接洽谈的机会。

◆ CNWFF2025第十五届中国(南京)国际糖酒食品交易会

时间:2025年6月20-22日 地点:南京国际展览中心(玄武湖)

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作为国内较早便通过全球展览业协会UFI认证的知名酒食展——CNWFF中国(南京)国际糖酒食品交易会(以下简称南京糖酒会)即将迎来第十五届。

在展会规格、展览面积、展品范围、展商数量、专业观众质量、行业贡献度等方面,南京糖酒会不断寻求新突破,已成长为酒食行业商贸对接、展览展示、对话交流的重要平台。

日前,南京糖酒会获得了江苏省会展业协会3A展览等级荣誉,标志着展会品牌建设工作再上新台阶。

过往十四届,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井、剑南春、郎酒、汾酒、西凤、今世缘、国台、汤沟、双沟、酒鬼酒、乾隆江南酒业、御珍酒业、分金亭酒业、桃林酒业、梅兰春酒业、五堤浆酒业、张家港酿酒(沙洲优黄)、高洲酒业、绵竹丰醇酒业、迎驾、伊力特、刘伶醉、金不换酒业、金坛子等名优酒企均在南京糖酒会有过精彩亮相。

据南京糖酒会组委会介绍,当前行业形势下,展商更加关注展会效果,注重投入产出比。第十五届南京糖酒会将着重加强展会对接交流功能,在观众组织和现场配套活动上创新发力,为酒类企业带来一场有价值的行业展会。

◆ CAWFF2025第二十六届中国(安徽)国际糖酒食品交易会

时间:2025年11月15-17日 地点:合肥滨湖国际会展中心

中国(安徽)国际糖酒食品交易会(简称安徽糖酒会)作为深耕安徽市场十余载的专业B2B展会,是酒类行业人士充分、直观了解安徽酒类市场的良好平台,多年来帮助众多酒类企业成功开拓市场。

近年来,随着安徽省经济的不断向上发展,其市场价值也正逐步放大。

安徽糖酒会作为安徽省唯一在省会合肥市举办的酒类行业专业展,成为众多酒类企业进入安徽市场的起跳台。

西凤、汾酒竹叶青、金沙摘要、酒鬼酒、北京二锅头、枝江酒业、伊力特、北大荒、中鉴、鸭溪窖等白酒企业都将安徽糖酒会作为进入安徽市场的首度亮相平台,众多品牌也在安徽糖酒会实现从0到1的市场突破。

此外,安徽本土的古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖、金种子、宣酒、金裕皖、金口酒业、皖酒等也均在往届展会现场盛装亮相,将安徽糖酒会作为新品推广、巩固市场的良好平台。

安徽糖酒会凭借良好的展会效果,已连续成功举办25届,并成为国内同类展会中较早通过全球展览业协会UFI认证的行业品牌展会。

安徽省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁曾表示,安徽糖酒会是安徽省同周边省市交流对接的重要平台,经过多年的打造,安徽糖酒会吸引了越来越多的品牌企业前来参展、对接、交流,品牌效应愈发凸显。

据安徽糖酒会组委会介绍,第二十六届安徽糖酒会专业观众组织工作将按照省内为主、周边辐射的原则进行推动,不遗余力提升专业观众质量,助力酒类企业取得良好参展效果。

目前,以上三场展会的招商、招观工作已正式启动。如您有参展、参观的计划,请拨打0531-82350000、0551-67102222咨询。

同时,展会现场配套活动也同步开启招募。如您是咨询公司、行业媒体或具备相关业务能力的公司,以及有在展会期间举办活动想法的公司,请致电19963892506(微信同号)。